喝白兰地的七大好处,你知道几个?
鼎和国际 ?肇庆市宏强酒厂
1
预防心脑血管疾病
白兰地中所含的单宁成分
可提高人体血液的功能
当人体吸收过量时
白兰地中的非性物质
可使排出体外
2
杀菌、预防亚健康
白兰地中的挥发物质还具有杀菌的作用
研究表明,在白兰地酒厂工作的员工几乎
没有患结核病及其他菌性传染病的
流行感也很少蔓延,因此在欧美一些国家里
医生们经常用白兰地来防治流行感
3
定安定神经
白兰地还具有整定神经的作用
并能改善心理焦躁不安的状态
饮少量的白兰地
能起到安定神的作用
4
预防腰背、关节疼痛
白兰地对腰背疼痛及关节炎有镇痛的作用
医学试验还证明经橡木桶陈酿的白兰地
对心血管能起到良好的扩张作用,因此
法国病专家常为心 痛病人开一点白兰地
5
肠胃消化
白兰地还能促进钙、磷、、锌在体内较好的吸收
6
预防老年迟呆症
常喝葡萄酒包括白兰地的人比一般人
得老年迟呆症以及其他形式迟呆症的概率低
因为以葡萄为原料酿制的酒中含有一种特殊元素
可以激了活大脑活动神经
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7
美容、延缓衰老
白兰地美容护肤
近年来,国际上的化妆品专家研究表明
以白兰地作为添加剂的护肤化妆品具有特别的护肤效果
有些国家和地区甚至掀起了一股“白兰地浴”的热潮
用白兰地洗浴、改善皮肤的血液循环
达到美容护肤的效果
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宏强酒厂?带你了解白兰地
宏强酒厂带你了解白兰地
洋酒进军市场,消费者总是盲目的跟风,觉得价钱高的即是好的,很少有人细细研究内在差别,以下是小编为朋友们普及来的有关白兰地的基础知识,消费者在购买白兰地时可以清楚的选择年份和等级。
白兰地是洋酒三大类的其中一种。白兰地这一名词,初是从荷兰(netherlands)而来,它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲,是指葡萄发酵后 经蒸馏而得到的高度,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵文章来源酒业新闻网、蒸馏、贮藏后酿造而成。酿造过程 中,酒在橡木桶中经年累月的自我变化过程是缓慢、渐进的,每年还要挥发掉2-6%。当地人给这散失掉的白兰地起了一个美妙的名字:“送给天使的部分”。
以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,洋酒加工生产,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。 国际上通行的白兰地,体积分数在40%左右,色泽金黄晶亮,具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,口味甘洌,醇美无瑕,余香萦绕不散。现在我们所讲的白兰地是从英文brandy谐音来的,意思是“生命之水”,通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。
世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地为。而在法国产的白兰地 中,尤以干邑地区生产的为优美,其次为雅文邑地区所产。除了法国(白兰地以外,其他盛产红酒的国家,红酒加工洋酒加工,如西班牙、意大利 、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。
白兰地有广义和狭义两 种概念:狭义上的白兰地,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到高度,再经橡木桶贮存而成的酒;广义上的白兰地,是指以所有水果酿制、蒸馏后得到的酒。所以白兰 地和葡萄酒有重合部分,以葡萄为原料酿制的白兰地属于葡萄酒的一种,而水果酿制的白兰地则与葡萄酒不相同。
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